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Redécouvrez des recettes traditionnelles ou laissez-vous tenter par des recettes originales.

Patrice Dugué et Pascal Pochon vous proposent des recettes légères et gourmandes, faciles à réaliser ainsi que des astuces de chefs et sauces légères.

UGS : LED Catégorie : Étiquette :

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Retrait à la réception du Grand Hôtel des Thermes - Disponible sous 2h (de 10h à 17h30, du lundi au samedi, hors jours feriés)

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Description

Aux Thermes Marins de Saint-Malo, les Chefs Patrice Dugué et Pascal Pochon rivalisent d’ingéniosité pour que la diététique soit simple et gourmande.

Au travers de ce livre, nous vous proposons de découvrir des recettes originales ou de revisiter des recettes traditionnelles, qui vous permettront d’allier plaisir et équilibre. Vous trouverez aussi quelques astuces et autres sauces légères afin d’accompagner vos mets.

Patrice Dugué et Pascal Pochon subliment les ingrédients pour vous offrir toujours plus de saveurs lors de la dégustation de vos plats, parce qu’il n’y a pas de mal à se faire du bien.

  • 89 pages
  • Auteurs : Patrice Dugué et Pascal Pochon
  • Photographies : Bernard Radvaner
  • Editeur : Thermes Marins de Saint-Malo

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